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诚实品味—沸腾酒业

        四川省沸腾酒业有限公司致力于传播中国白酒文化,遵循中国白酒的内在属性和良心做酒,对白酒产品进行现代化创新。以健康、田园、放心、舒心为理念,公司成功开发出具有浓郁川酒特色的“蜀洲庄园·舒心久”系列产品,受到业内专家的肯定和好评。公司已与四川省酿酒研究所、四川省原酒鉴评中心、四川省原酒联合投资有限公司达成合作,确保做到产品质量可追溯。公司并于2015年11月成功取得了澳洲宝仕德……


宝仕德庄园(Bleasdale)坐落于澳大利亚南澳州(South Australia)的兰好乐溪(Langhorne Creek)产区,是澳大利亚首屈一指的红5星名庄,由弗兰•泊茨(Flank Potts)建立于1850年。现在酒庄由泊茨家族(the Potts Family)的第五代人拥有经营,是澳大利亚创建历史古老的家族式酒庄之一。

宝仕德庄园占地63.5公顷的葡萄园位于不来梅河(Bremer River)的冲击平原,这条河每年冬天都会发泛滥,使得葡萄藤在澳洲的酷夏来临前能吸收足够的水分。园区内种植的葡萄品种主要为赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、西拉(Shiraz)和马尔贝克(Malbec),此外还种有少量的小味而多(Petit Verdot)、品丽珠(Cabernet Franc)和梅洛(Merlot)等。


兰好乐溪(Langhorne Creek)产区它具有适中的自然降雨和非常炎热的夏季,因此葡萄的产量受到了自然的严格限制,且环境非常健康、天然,几乎不需要使用除草剂和杀虫剂。另外,如同著名的波尔多(Bordeaux)和纳帕谷(Napa Valley),晚上凉爽的海风为葡萄缓慢而稳定地带来葡萄成熟且浓郁的风味,使红葡萄酒有复杂的单宁结构和悠长的回味。

“红五星酒庄”是酒庄评选中的至高等级,全澳洲只有5.1%的酒庄有幸获此殊荣。因此,能够被评选为“红五星酒庄”称号的觉悟泛泛之辈,每一个获选酒庄酿制出的葡萄酒都各具特色。宝仕德庄园亦不例外,其酒品已成为兰好乐溪产区的旗舰代表,酒庄传承过去、连接未来,其酒庄一部分已经成为国家历史遗产,新酒窖部分却以先进的技术正为世界提供***优质的、风格独特的葡萄酒。






 
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